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Macaron Homemake Recipes
Macaron Homemake Recipes 앱
이 앱은 당신이 당신의 마카롱을 만드는 데 도움이 될 것입니다. 마카롱을 단계별로 쉽게 만들 수 있습니다.
마카롱 (/ mɑːkɑːrɔːn/ mah-kah-rōn; 프랑스 발음 : [Makaˈʁɔ̃])는 계란, 착빙 설탕, 과립 설탕, 아몬드 가루 또는 땅 아몬드로 만든 달콤한 머랭 기반의 과자 및 식용 색소로 만든 달콤한 머랭 기반의 과자입니다. Luxemburgerli라고도합니다. 마카롱은 일반적으로 두 비스킷 사이에 샌드위치가있는 가나슈, 버터 크림 또는 잼 채우기로 가득 차 있습니다. 이 이름은 이탈리아 단어 Macarone, Maccarone 또는 Maccherone, 이탈리아 머랭에서 파생되었습니다.
제과는 매끄럽고 제곱 된 주름 둘레 둘레 ( "발"또는 "pied"라고 함) 및 평평한 바닥으로 특징 지어집니다. 약간 촉촉하고 입안에서 쉽게 녹습니다. 마카롱은 전통적인 (라즈베리, 초콜릿)에서 새로운 (푸 아그라, 말차)에 이르기까지 다양한 맛에서 찾을 수 있습니다.
마카롱은 종종 마카롱으로 오인됩니다. 많은 사람들이 프랑스의 마카롱 철자법을 채택하여 영어로 된 두 항목을 구별했습니다. 그러나 이것은 올바른 철자에 대한 혼란을 야기했습니다. 일부 레시피는이 프랑스 과자를 언급하기 위해 마카롱의 사용을 제외하고 다른 레시피는 동의어라고 생각합니다.